【電子書籍】完全攻略マニュアル!オーストラリアのカフェで働く人の為のカフェ英語テキスト(改訂版:カフェ英語.pdf)

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オーストラリアのカフェで働きたい人向けのカフェ英語テキスト
(全115+ページ、約30000文字 ※紙ではなくPDFデータですのでご注意下さい!)

※携帯電話、スマートフォンやタブレットなどは正常にダウンロードできない為、必ずPCからのダウンロードをお願い致します。

※同様の理由で、携帯電話のキャリアのメールアドレスではなく、gmailやyahoo.comのようなパソコンのアドレスを推奨致します。

※BASEのショッピングサイトのシステム上、データでの販売にも関わらずお客様の住所を入力して頂いております。BASEに住所入力の項目を削除できないか問い合わせた所、現段階ではできないとの回答でしたので、大変お手数ですが情報入力の際に住所の項目もお願い致します。
(お客様の住所の情報は使うことはないのでご安心下さい)

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メルボルンのカフェで二年半、計10ヶ所以上のカフェで働いた経験を持つ筆者がネットでは網羅できない実際に使われている表現をまとめました。

実際に働いてみると、表現自体は全く難しい英語ではありません。
なのに何も知らないと全く何を言っているか(言っていいか)わからない!そんな人のために少しでも役に立てるように作りました。

掲載されている単語やフレーズは合わせて約150以上。
みなさんの受験勉強で使った単語帳を思い出してください。この約150のフレーズを覚えるだけで、オーストラリアのカフェで働くためのベースができます。

日本と違うコーヒー文化を持ち、”Can I have a hot coffee?" 「ホットコーヒー下さい」では通じません!
そして「アイスコーヒー下さい」というと、アイスが乗った激甘のコーヒーが出てきます笑。


しかしながらこのテキストの内容を頭に焼き付ければカフェでの接客、またお客さんとして行った時も怖くありません。

PDFのデータになっているのでコピーしてテキストにするも良し。
(A4サイズ1枚に2ページもしくは4ページ分印刷すると丁度良さそうです)
中上級者向けに作っているので、細かい日本語訳や単語の発音の仕方、文法の解説などは書いていません。

内容は
●基礎の接客英語(来店から会計まで)
●応用編(お客様からの質問、スタッフへの指示、オージースラング)
●カフェメニュー、食べ物
●カフェでのオーダーの仕方
●面接、トライアルで使う基本的な英語
●オーストラリアのコーヒーの種類
●これ英語でなんていうの?(かしこまりました、少々お待ちください、など)
●こう言われたらなんて答えればいいの?(How are you?って言われたら?Sorry. って言われたら?など)
●単語帳
●バリスタ履歴書の書き方

で構成されています。
カフェで働きたい人はもちろん、オーストラリアのカフェで普通に注文できるようになりたい方へもオススメです。
(店員さん目線で書いてあるのである程度の流れも分かるようになっています)


私自身も英語はかなり勉強して行ったつもりですが、実際にカフェに初めて行った時はシステムもよく分からず、座るのも怖くてテイクアウェイのコーヒーしか注文出来ませんでした(苦)

皆さんにはせっかくの時間を無駄にして欲しくないので、私の2年半の知識をまとめたテキストをぜひ手にとってオーストラリアの観光やワーホリを充実したものにして頂ければと思います。



※あくまで参考書ですので、実際に現場で使えるようになる為にたくさん話して口を動かして下さい。スポーツと同じでやり方を学んだだけでは実際の試合で使えません。

何回も練習して、テキストを見なくてもパッと口からフレーズが出てくるまで反復して下さい。

それでも外国人の店員さんもしくはお客さんから

"Sorry?" "Pardon me?"

と聞き返されたら、それはあなたの発音が悪いのではなく、もしかしたらあなたの声が小さくて聞こえてないだけかもしれないです。

なので、人と話すときは大きな声で話してみましょう。
発音がいいに越したことはありませんが、大きな声で話すだけで相手は聞き取りやすくなりだいぶ通じます。

日本人同士でも声が小さくて何言ってるか分からない!って人あなたの周りにいませんか?
英語でももちろん同じことが起こっています。

皆さんの旅行やワーホリ、留学が充実したものになれば幸いです。

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